Corso “Organizzazione e gestione del servizio e dell’impresa – Base” 64 ore Formazione Permanente Sede di Ravenna

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Le pre-iscrizioni on line terminano alle ore 13:00 del 19/04/2024; per pre-iscriversi occorre compilare il Modulo di pre-iscrizione

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Operazione RIF. PA 2022-18776/RER “FORMAZIONE PER LA TRANSIZIONE VERDE E DIGITALE: TURISMO E RISTORAZIONE”  PRG. 1 ED. 8 Organizzazione e gestione del servizio e dell’impresa – Base – approvata con DGR 447/2023 del 27/03/2023 PROGETTO REALIZZATO GRAZIE AI FONDI EUROPEI DELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA – CUP E44D22005020009

Il percorso formativo ha una durata di 64 ore e sviluppa i seguenti contenuti: SW gestionali in ambito turistico e ristorativo • Funzioni di base dei SW gestionali • Fonti e informazioni utili • Ricerca e gestione di informazioni, file o contenuti on line • Conoscenza dei principali social per la promozione delle attività e la diffusione del brand • Nuove tecniche di comunicazione con il cliente in epoca Covid • Elementi di igiene e dispositivi medico-sanitari • Innovazione turistica e sostenibilità • Elementi di organizzazione aziendale • Risparmio energetico e ottimizzazione della logistica e degli spazi • Scelta dei fornitori locali • Riduzione dello spreco di risorse materiali in ambito ristorativo e turistico

Saranno approfondite in particolare l’ ORGANIZZAZIONE, la GESTIONE e l’ATTUAZIONE DI NUOVI MENU’ PER LA RISTORAZIONE.

    Le pre-iscrizioni on line terminano alle ore 13:00 del 19/04/2024, 

    Per pre-iscriverti compila on line il Modulo di pre-iscrizione

Destinatari

Persone che hanno assolto l’obbligo d’istruzione e il diritto-dovere all’istruzione e formazione e che, indipendentemente dalla condizione occupazionale nel mercato del lavoro, necessitano di azioni formative per acquisire conoscenze e competenze necessarie a rafforzare la propria occupabilità e adattabilità a fronte dei processi di transizione del settore produttivo del commercio e della distribuzione

Non possono essere destinatari delle opportunità formative i dipendenti assunti da Pubbliche Amministrazioni con contratti a tempo indeterminato

La durata dei singoli percorsi è definita tenendo conto delle competenze in ingresso dei partecipanti, il livello base è di 64 ore in quanto rivolto a persone che non possiedono conoscenze e/o competenze della materia e necessitano pertanto di una formazione che parte dalle basi per arrivare ai primi concetti, per es., di organizzazione e/o erogazione del servizio. I livelli medio e avanzato sono da 32 ore in quanto partono rispettivamente da primo e da un medio livello di conoscenza della materia e pertanto richiedono un numero di ore inferiore per sviluppare i relativi concetti. Si tratta in ogni caso di corsi “autonomi”, singolarmente fruibili, ma al tempo stesso concepiti in una logica di complementarietà: è possibile “agganciare” fra loro i diversi moduli così da andare a comporre una proposta articolata che possa far fronte ai bisogni formativi dell’utenza e traguardare in maniera più efficace l’obiettivo di aumentare le conoscenze e le competenze dei partecipanti al fine di rafforzare la loro occupabilità e adattabilità a fronte dei processi di transizione del settore produttivo di riferimento. Per i diversi requisiti richiesti dai corsi di livello intermedio e avanzato, contattare l’ente di formazione.

Per l’accesso al percorso i partecipanti dovranno possedere i seguenti requisiti formali e sostanziali:

Requisiti formali: -avere assolto l’obbligo di istruzione e il diritto-dovere all’istruzione e formazione; – essere residenti o domiciliati in Emilia Romagna in data antecedente l’iscrizione alle attività;

Requisiti sostanziali: – buona capacità di espressione e comprensione della lingua italiana (livello A2), nel caso di candidati stranieri;

Per le modalità di iscrizione contattare Iscom Emilia Romagna.

Sede e Contatti

Iscom Emilia Romagna sede di Ravenna – Accademia del Gusto – Via del Pino 102/104 – Ravenna

Referente: ISCOM E.R. SEDE DI RAVENNA – ALICE AGOSTINI
Tel: 0544 515772
Mail: aagostini@iscomer.it
Sito web: www.iscomer.it

Il corso si terrà in presenza presso la sede di Accademia del Gusto – Via del Pino 102/104 – Ravenna. In fase di erogazione delle attività può essere fatto ricorso alla videoconferenza in modalità sincrona, quando le tematiche trattate lo consentono. In caso di richiesta di uno o più partecipanti, sarà garantita la possibilità di fruizione in presenza presso la sede.

 

Frequenza

Il corso avrà una durata di 64 ore che si svolgeranno in aula nel periodo dal 06/05/2024 al 06/06/2024

Al termine del percorso verrà rilasciato un Attestato di frequenza