Mercoledì 13 Gennaio - ore 15.00

Come innestare la ristorazione in uno store?

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Nel primo webinar dell'anno parleremo di un caso di successo: l'inserimento della ristorazione negli store Thun, azienda leader nella vendita di ceramiche.
Alcuni dei temi che affronteremo:

Come si innesta un'area F&B in uno store che nulla ha a che vedere con la ristorazione?
Quali sono gli aspetti operativi di cui tenere conto?
Quali strategie sono state utilizzate per arrivare al successo?
Quali sono gli elementi che hanno reso attrattiva l'offerta F&B all'interno di negozi di ceramica?

In questa live abbiamo invitato a parlarne con Giacomo Pini Roberto Giacomin, F&B Manager del progetto Thun Caffé di Thun Spa.

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