SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande) – Piacenza 27/09/2023

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Corso professionale per il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande

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SKU: 2019-18538/RER-2
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Corso SAB 2019-18538/RER PR1 ED2

per gestire Pubblici Esercizi (bar, ristoranti, trattorie, ecc. attività ambulanti di somministrazione) e attività commerciale nel settore alimentare.

L.R. n.14 del 26/7/2003 Dlgs.59/2010.

Programma:
Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti
Manipolazione igienica e sicura degli alimenti
Gestione sicura del luogo di lavoro
Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale
Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio di somministrazione



 

Titolo Rilasciato

Attestato di frequenza abilitante alla professione di imprenditore commerciale.
Il rilascio dell’attestato è subordinato alla frequenza del 80% delle ore di corso e all’esito positivo di una verifica finale

 

Sede

Per informazioni:

ISCOM E.R. Sede di Piacenza

Tel. 0523-461812 0523-461852

info.piacenza@iscomer.it

Frequenza

Durata: 100 ore

Frequenza: mercoledì e venerdì dalle 9 alle 13

Avvio: 27/09/2023

Unione Commercianti, Strada Bobbiese 2, Piacenza

 

Prezzo

Prezzo: € 442,00 (ESENTE IVA)

Requisiti

Requisiti:

  • Maggiore età
  • Adempimento dell’obbligo formativo

Per i cittadini stranieri:

  1. Requisito concernente titoli di studio acquisiti all’estero

Per titoli di studio equivalenti a diplomi di scuola secondaria di secondo grado / diplomi di laurea italiani:

ATTESTATO DI COMPARABILITA’ rilasciato dal CIMEA (Centro di Informazione sulla Mobilità e le Equivalenze Accademiche)

Negli altri casi o in assenza dell’attestato di comparabilità:

DICHIARAZIONE DI VALORE RILASCIATA DALLA RAPPRESENTANZA DIPLOMATICO-CONSOLARE ITALIANA nel Paese in cui è stato rilasciato il titolo.

Oppure

CERTIFICAZIONI rilasciate dal CPIA (Centri Provinciali per l’Istruzione degli Adulti) al termine della frequenza dei percorsi di primo livello primo periodo (corrispondente ex licenza media)

2. Requisito linguistico:

  • LIVELLO B1 del QCER (Quadro Comune Europeo di Riferimento)

Dimostrato da

ATTESTATAZIONE rilasciata dall’ente di formazione che organizza il corso, previo superamento di apposite prove

Oppure

CERTIFICAZIONE LINGUISTICA rilasciata da enti certificatori riconosciuti dal Ministero dell’Istruzione.

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